Pengurusan pemasaran dan operasi restoran : panduan untuk pengusaha restoran

Bibliographic Details
Main Author: Ali Mohamad Noor
Format: Book
Published: Shah Alam: Universiti Teknologi MARA, 2006.
Subjects:
LEADER 00646cam a2200193 7i4500
001 0000021420
005 20080513090000.0
008 071205
020 |a 9833643515  
040 |a INS 
090 0 0 |a TX945   |b A45 2006 
100 0 |a Ali Mohamad Noor  
245 1 0 |a Pengurusan pemasaran dan operasi restoran :   |b panduan untuk pengusaha restoran   |c Ali Mohamad Noor. 
260 |a Shah Alam:   |b Universiti Teknologi MARA,   |c 2006. 
300 |a x, 98ms.:   |b il.;   |c 23cm. 
500 |a Mengandungi indeks 
650 0 0 |a Marketing --   |x Management  
650 0 0 |a Restaurant management --   |x Handbooks, manuals, etc.  
999 |a 0000019914  |b BOOK  |c Open Shelf  |e PERPUSTAKAAN INSPEN